“ La vita non è come dovrebbe essere. E’ quella che è. E’ il modo in cui l’affronti che fa la differenza. ”

Pesche caramellate all'aceto balsamico.



Pesche caramellate all'aceto balsamico.

Ceno da sola quindi gli ingredienti di questo dessert sono solo per una persona( me!!!)

2 pesche lavate e tagliate a metà
4 cucchiai di zucchero
10 spruzate di aceto balsamico ponti
glassa di aceto balsamico ponti per decorare
zucchero a velo


procedimento
in un pentolino preparare il caramello "balsamico" con 4 cucchiai di zucchero e 10 spruzzi di aceto balsamico ponti ( un cucchiaio circa )
quando inizia a dorare il caramello versare le pesche precedentemente lavate e tagliate, rigirarle e impiattarle prima che il caramello si solidifichi
decorare con glassa e zucchero a velo

 
































Un dessert che coccola le mie cenette solitarie e con Ponti dò un tocco in più!!!