Pesche caramellate all'aceto balsamico.
Ceno da sola quindi gli ingredienti di questo dessert sono solo per una persona( me!!!)
2 pesche lavate e tagliate a metà
4 cucchiai di zucchero
10 spruzate di aceto balsamico ponti
glassa di aceto balsamico ponti per decorare
zucchero a velo
procedimento
in un pentolino preparare il caramello "balsamico" con 4 cucchiai di zucchero e 10 spruzzi di aceto balsamico ponti ( un cucchiaio circa )
quando inizia a dorare il caramello versare le pesche precedentemente lavate e tagliate, rigirarle e impiattarle prima che il caramello si solidifichi
decorare con glassa e zucchero a velo
Un dessert che coccola le mie cenette solitarie e con Ponti dò un tocco in più!!!