Oggi la mia crostata è realizzata con due prodotti eccezionali : la farina Dolce Giovane Varvello e la confettura extra di pesche bio Lazzaris. Ingredienti per due crostate 400 gr farina dolce giovane Varvello 200 gr zucchero 200 gr burro morbidissimo 2 uova più un tuorlo buccia grattuggiata di un limone 1 vasetto di confettura extra di pesche bio Lazzaris. Impastare tutti gli ingredienti velocemente creando un panetto omogeneo e lasciarlo riposare per almeno mezz'ora in frigo. Vi consiglio di stendere il panetto tra due fogli di carta forno in modo da non rischiare di spezzare la frolla. Cuocere in forno caldo a 180 ° per circa 20 minuti, quando si raffredda spolverare con zucchero a velo. Con questa ricetta dò il benvenuto all'azienda Lazzaris nel mio blog!! Inoltre ricordate di "fermare il tempo" a tavola con le farine Varvello Mescolando zucchero con mele cotogne, frutta candita e olio di senape, Luigi Lazzaris ardi...