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OGNI GIORNO UN PIATTO DA CHEF CON VOLTAN WAY

VI AVEVO GIA' ANNUNCIATO LA MIA COLLABORAZIONE CON VOLTAN WAY . SE AVETE PRERSO  IL POST DELLA PRESENTAZIONE DI QUESTA GRANDE AZIENDA CLICCATE QUI  OGGI VI VOGLIO MOSTRARE LE MERAVIGLIE DI VOLTAN WAY A TAVOLA, VI FARO' CAPIRE CHE OGNI GIORNO SI PUO' PORTARE UN PIATTO DA CHEF.....VOLTAN METTE LA PASTA NOI UN POCHINO DI FANTASIA.  ED ECCO VOLTAN IN CUCINA,CON CONDIMENTI VELOCI HO REALIZZATO PIATTI STREPITOSI. TORTELLINI SEMPILCI CON BURRO E PARMIGIANO TAGLIATELLE CON PACHINO LA LASAGNA RICCA DELLA DOMENICA GRANFARCIOTTI ALLA ZUCCA CON CREMA DI ZUCCA PICCANTE GRANFARCIOTTI AI FUNGHI CON FUNGHI TRIFOLATI TROFIE CON ZUCCHINE E PARMIGIANO VOLTAN WAY FATTI E NON SOLO PAROLE: OGGI IL MIO POST E' STATO PREVALENTEMENTE VISIVO PERCHE' VOGLIO FARVI CAPIRE CHE IN POCHI MIN...

Voltan Way : “Il gusto ha i suoi riti”

Ospite del mio blog e della mia cucina una grande azienda italiana di pasta fresca: Voltan Way. Dal 1937 l'azienda a conduzione sempre familiare porta in tavola l'eccellenza della pasta fresca nel rispetto dei sapori e della qualita'. Nell’ultimo decennio l’incessante crescita ha determinato l’inizio di un ampliamento e di una conseguente specializzazione che ha spinto l’azienda all’acquisizione di nuovi brand. Sono così entrati a far parte della grande famiglia Voltan: il marchio Giordani, pasta secca e fresca come piacere quotidiano, Emma Giordani la pasta fresca di qualità superiore ed Antiche Trattorie Italiane, zuppe e primi piatti congelati per rinnovare ogni giorno senza fatica il piacere delle grandi ricette. Un'azienda legata alle tradizioni del passato,ma cosciente che gli stili di vita sono enormemente cambiati, che sono  sempre più frenetici e il tempo sembra non bastare mai. Coscien...