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Visualizzazione dei post con l'etichetta angolo di cucina

Il pastificio Plin : ferma il tempo a tavola !!!

Io per diversi anni ho trascorso in Liguria le mie vacanze,precisamente ad Andora ed Alassio,mi sono lasciata travolgere dalla bellezza del  mare,ma anche dalla cucina. E con molto piacere oggi vi presento il Pastificio Plin, un'azienda 100% made in Italy, che si trova vicino ai luoghi da me tanto amati,infatti si trova a Villanova d’Albenga. Il pastificio Plin mi ha conquistato con la sua pasta fresca,una pasta prodotta con ingredienti freschissimi di primissima qualita' e quello che è importante non vengono usati semilavorati, mix, additivi o conservanti. Il pastificio Plin  porta in tavola tradizioni liguri e piemontesi,innovazione e creatività,gusto e salute,freschezza e genuinità. Il pastificio Plin produce PASTA GIOVANE Boraggine Ligure Taglierini Ravioli di Carne Agnolotti Piemontesi Cappelletti Ravioli del Plin Ravioli di Borragine e Carne Ravioli di Carne Ravioli Genovesi Tortellini Ravioli di Verdura Pansotti ...

pronti a cuocere tiberino : la soluzione rapida per un piatto da chef!!!!

ANCHE VOI COME ME ALCUNI GIORNI NON AVETE TEMPO DI CUCINARE? NON AVETE VOGLIA DI STARE AI FORNELLI? VOLETE CREARE UN PIATTO D'EFFETTO MA NON SIETE CAPACI?? IL MIO CONSIGLIO?? TIBERINO "PRONTI DA CUOCERE " LEGGETE QUESTA BELLISSIMA STORIA DI QUESTA AZIENDA ITALIANA . UNA STORIA DI FAMIGLIA (TESTO PRESO DAL SITO UFFICIALE) Vendita all’ingrosso e dettaglio di prodotti tipici pugliesi e primi Pronti da Cuocere Sudalimenta srl n asce come naturale prosecuzione del cammino, lungo 4 generazioni, della famiglia Tiberino. Il capostipite Nicola Tiberino , verso la fine del 1800, avvia l’attività in un piccola bottega in via Vallisa nel centro storico di Bari. Dopo alcuni anni i figli Raffaele e Tommaso si uniscono al padre e l’attività si trasforma ben presto nello storico ingrosso di generi alimentari e poi, nei primi anni ’20, di generi vari. Nei primi anni del dopoguerra entra in azienda il figlio di Raffaele, Nicola, che allarga il raggio d’azion...

La mia frittata di spaghetti

Oggi ricettina veloce,semplice e gustosa preparata con ingredienti semplici e genuini. Vi invito a mangiare la mia frittata di spaghetti,uno dei piatti che i miei bimbi "pretendono"almeno una volta a settimana. Ingredienti Per 3 porzioni 250  gr di spaghetti 3 uova intere sale q.b. 100 gr parmigiano grattuggiato Latteria Tullia 822 In una terrina unire uova,sale.parmigiano reggiano. unire gli spaghetti cuocere in una padella antiaderente con pochissimo olio buon appetito Ogni tanto arricchisco questa ricetta con l'aggiunta di wrustel o prosciutto cotto,scamorza o mozzarella......un pò di fantasia e conquisterà tutti,provatela. Mi raccomando usate parmigiano reggiano della Latteria Tullia ,oltre ad essere ottimo contribuiamo ad aiutare un'azienda che ha dovuto risollevarsi dal terremoto dell'Emilia dello scorso anno. Se non avete letto il mio post su questa bellissima azienda cliccate qui. Alla prossima ricett...

LA TENACIA DI UNA GRANDE AZIENDA : LATTERIA TULLIA

Quest'immagine riporterà ognuno di voi al maggio del 2012 quando una serie di terremoti ha scosso l'Emilia  portando distruzione,morti,feriti,in alcune zone sembrava che  il tempo si fosse fermato per sempre. Ma gli emiliani hanno saputo affrontare un momento difficile, unico nella vita, nel quale però certamente non ci si può fermare perché bisogna  andare avanti, ricominciare, e dare speranza a tutti, soprattutto ai più piccoli,dare l'esempio alle nuove e future generazioni. Gli emiliani non si sono fermati hanno sentito di avere il compito di ricostruire con le loro forze, le loro capacità, il loro ingegno tutto quello che era possibile ricostruire, anche nel giro di poco tempo. In quelle ore drammatiche c'era chi vedeva spazzato via sogni,sacrifici,lavoro..... Oggi vi parlo di una di quelle aziende che ha visto rovinare drasticamente dal sisma dell'Emilia la propria azienda casearia : LATTERIA TULLIA .     ...