Un viaggio in un mondo di alta pasticceria..... Sono golosa, amo i dolci, ma non amo quelli sofisticati con creme, cremine e glasse....nei dolci spesso cerco bontà e leggerezza... Quale dolce può essere così? Immaginate la migliore pasta sfoglia che incontra zucchero, golose confetture.....o anche cioccolato!!! Con questi ingredienti da 20 anni l'azienda Biancoforno produce una meravigliosa pasticceria dal gusto unico ed inimitabile, reinterpretando l'antica tradizione della pasticceria toscana con tecniche moderne che rispettano Gusto, Friabilità, Leggerezza, Aspetto, Conservabilità, Bontà. Passione, impegno, ricerca dei migliori ingredienti, nonchè la posizione territoriale strategica determina l'assoluta unicità dei prodotti ed in particolare della pasta sfoglia . ( La struttura sorge su un area di 46.000 mq. di cui 21.000 coperti, ubicata in Toscana tra Pisa e Firenze nel basso val d'Arno, ai piedi ed al riparo dei Monti Pisani , con sullo sfo...