“ La vita non è come dovrebbe essere. E’ quella che è. E’ il modo in cui l’affronti che fa la differenza. ”

Fontanara : la qualità prima di tutto

Obiettivo principale di Fontanara, azienda produttrice di olio ed altri prodotti alimentari,  è raggiungere la  qualità eccellente nella produzione dei suoi prodotti.
La gamma di prodotti Fontanara sono il risultato di molti anni di ricerca, passione, dedizione  : portare un prodotto Fontanara a tavola vuol dire portare qualità, gusto, sapore ed unicità.
Nel nostro frantoio si frangono giornalmente le nostre olive e quelle che arrivano da contadini della nostra zona così come da coltivazioni nazionali, in un circuito di estrazione a freddo che non permette il contatto dell’ossigeno dalla frangitura allo stoccaggio che, rigorosamente sotto azoto, mantiene integro e sano il nostro olio extravergine di oliva.
Questo tipo di lavorazione, primo esempio in Italia, è frutto di anni di ricerca effettuata con il solo scopo di tutelare uno degli alimenti più nobili e conosciuti della gastronomia nazionale


Vasta è la produzione di olio, che è alla base anche degli altri prodotti Fontanara.










Fontanara è ... frantoio, punto vendita, accoglienza, visite guidate, territoio, prodotti tipici, corsi, serate di degustazione...
 Per chi cerca la qualità vi invito a portare in tavola il meglio : Fontanara!